Nauttimalla
Palms & Berriesin açaÃta kotona, kahviloissa tai työpaikoilla, olet samalla mukana hoitamassa ja suojelemassa sademetsää.
CREAMY PACK
– maailman nopein açaà bowl
Palms & Berriesin açaà on aina täysin luontaista. Se tarkoittaa sitä, että emme lisää väriaineita tai muuta ylimääräistä tuotteisiimme. Hedelmien tapaan myös açaÃn maku sekä väri vaihtelevat sadonkorjuun ajankohan mukaan, jolloin maku voi olla ajoittain makeampi, toisinaan herukkaisempi. Väri puolestaan vaihtelee tummanruskeasta heleämmän purppuraan.
​
Halusimme tehdä açaà bowlin nauttimisesta teille mahdollisimman helppoa. Creamy packissa açaà on valmiiksi sorbettimuodossa, jolloin blendereitä ei tarvitse, vaan massa on valmis lusikoitavaksi kulhoon. Tutustu kaupassamme neljään eri açaÃ-makuun ja ihastu!
​
KÄYTTÖOHJEET:
Anna packin sulaa hetki huoneenlämmössä tai käytä veden alla niin, että se pehmenee.
Painele levy rikki ja leikkaa saksilla pack toisesta päästä auki. AçaÃn tulee olla rakenteeltaan sorbettimaista ja lohkeavaa.
​
Nauti açaà kulhosta esimerkiksi granolan, hedelmien ja marjojen kanssa. Halutessasi voit blendata creamy packin esimerkiksi jogurtin, kookosmaidon, marjojen ja hedelmien kera. Silloin creamy pack on hyvä laittaa blenderiin jäisenä, jolloin smoothiesta tulee viileä ja raikas.
SMOOTHIE BLEND
– funktionaalisia ja hyvää terveyttä edistäviä raaka-aineita
Smoothie Blendit sisältävät 200g tuoreita luonnon omia raaka-aineita pakastettuina , jolloin niiden ravinteet säilyvät, eikä hävikkiä synny. Olemme kuorineet, pilkkoneet ja annostelleet valmiiksi kaiken, mitä herkullisessa ja terveellisessä smoothie-juomassasi tulee olla. Olemme lisänneet joukkoon myös superfoodeja tehdäksemme juomista entistä funktionaalisempia. Smoothie Blend on täydellinen ratkaisu aktiiviseen elämäntapaan.
KÄYTTÖOHJEET:
​
Kaada Smoothie Blendin sisältö blenderiin. Lisää nesteeksi lempikasvimaitoasi tai muuta nestettä (vesi, jogurtti, mehu yms.) haluamasi tekstuurin mukaan 2-3dl. Jos haluat nauttia blendin smoothie bowlina, niin tuo pienempi määrä riittää mainiosti.
Meidän Baby Palms
Palms & Berries (ystävien kesken Palms) aloitti toimintansa nykyisessä muodossaan talvella 2019. Me perustajat, Lotta ja Humberto olimme edellisenä keväänä työmatkalla Brasiliassa ja Rion paahtavan auringon alla päätimme, että kun kukaan ei ole tuonut açaÃta autenttisessa muodossa Suomeen, niin me teemme sen. Autenttisella tarkoitamme aidoista marjoista valmistettua herkullista ja raikasta sorbettia pulvereiden sijaan.
Tavoitteenamme on ollut tarjota ihmisille açaÃta sellaisessa muodossa, joka olisi mahdollisimman helppokäyttöinen ja tietysti älyttömän hyvänmakuinen. Tuotekehittelyn tuloksena loimme creamy packin - maailman nopeimman açaà bowlin, joka on valmis ainostaan 30 sekunnissa. Creamy packit ovat löytäneet tiensä kahviloihin, yksityiskoteihin, yrityksiin ja erilaisiin tapahtumiin. Joka kerta tulee maailman onnellisin olo, kun meiltä tilataan açaÃta. Sitä varten me olemme täällä – teitä ilahduttamassa!
Palms & Berries ei ole meille pelkästään yritys vaan oma Baby ja samalla osa elämäntyyliämme. Kiltteys, lempeys ja hyväntahtoisuus näkyvät päivittäin yritystoimintamme arjessa ja se on se fiilis, millä asioita tehdään.
Vastuullisuus ja laatutakuu
Emme ole koskaan ajatelleet, että açaÃlla pitäisi korvata suomalaisia superfoodeja kuten mustikkaa. Haluamme tuoda ihmisille uusia makuelämyksiä. Olemme ylpeitä siitä, että pystymme tarjoamaan maailman parasta açaÃta niin maultaan kuin laadultaan.
AçaÃmarjamme tulee Parán osavaltiosta, Brasiliasta, jossa açaÃpalmuja kasvatetaan hakkuut kärsineellä sademetsäalueella herättämään uudelleen henkiin tuhoutunutta metsää.
AçaÃplantaasimme kattaa 27 vähävaraisen yhteisön elinpiirin, jolloin sen merkitys alueen ihmisten elinkeinoon on valtava. Tunnemme läpikotaisin koko tuotantoketjun açaÃsadon keräämisestä tehtaalle ja matkan sieltä meidän Lauttasaaren fabriikille, joten pystymme takaamaan korkean laadun. Meidän açaÃmme kerääminen ja sen käsittely tapahtuvat samana päivänä, jolloin marja säilyttää kaikki tärkeät ravinteensa ja raikkaan makunsa.
Yhteydenotot
Meiltä voi tilata tarjoiluja eri kokoisiin juhliin ja tapahtumiin!
Meillä ei ole asiakkaita, vaan ystäviä ja kumppaneita
Palms & Berriesissa asiakkaat ovat ystäviämme ja jälleenmyyjät kumppaneita, joita halataan, kun kohdataan. Emme ole perinteinen ruoka-alanyritys, joka myy tuotteita, vaan meillä on henkilökohtainen suhde asiakkaidemme kanssa. Autamme aina ystäviämme, jos sellainen tarve tulee, jos sellainen tarve tulee ja kumppanikahviloissamme meidät on voitu nähdä ruokapalkalla kiireapulaisina. Olemme iloisia saadessamme olla osa asiakkaidemme arkea tuoden positiviista lisäarvoa heidän elämäänsä. Palms & Berries on yhteisö, johon toivotamme teidät kaikki tervetulleiksi.
​